DOI: 10.38007/978-1-80053-721-7

在第一章中，将探讨数学在烹饪中的应用，揭示那些隐藏在美味背后的数学原理。第二章将带领读者走进购物世界，通过数学分析来指导如何更理性地消费。第三章关注健康生活，运用统计与概率的方法来评估饮水途径的砷暴露风险，并分析体重变化的数学模型。第四章则聚焦于旅行，从旅游地图的变比例尺到汇率计算，再到旅行体验的优化策略，数学让旅行更加便捷和愉悦。第五章将讨论数学在个人理财中的应用，包括资产配置、贷款与租赁协议解析、退休后最优投资决策以及资产负债管理影响机制等。第六章将带领读者领略数学在艺术与设计中的魅力，从对称与比例的探索到几何图形的应用，再到设计结构中的数学原理，数学赋予了艺术与设计以新的生命。最后一章，将关注环境保护，探讨数学在气候变化预测、资源可持续使用量的计算以及环境保护措施效果评估等方面的应用。 

本书不仅是一本关于数学应用的科普读物，更是一本启发读者思考、激发创新精神的指南。希望通过这本书，让读者意识到数学在生活中的重要性和实用性，从而更加积极地运用数学知识来解决问题，提升生活质量。最后作者在编写过程中感谢教育部产学合作协同育人项目支持（编号：230829282307299）和南通理工学院横向课题的对本书的资金支持。

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